彼氏の誕生日プレゼントに!愛情たっぷりの手作りケーキ6選

彼氏への誕生日プレゼント

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大好きな彼氏の誕生日に、心を込めて美味しいケーキを作りたい!

バレンタインやクリスマスと差をつけられるように、誕生日には彼氏の好みに合わせたユニークなケーキをつくってみませんか?

今回は、彼氏が誕生日にもらったら嬉しい、手作りケーキのアイディアを6つご紹介したいと思います。

【1】ハートデコレーションケーキ

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[出典:http://cookpad.com/recipe/447349]

定番のホールショートケーキもハート型でユニークに。

スポンジケーキをハート型にくり抜いただけでも、普通の円形に比べてオシャレに見えますよね。生クリームとイチゴのシンプルな組み合わせで可愛い赤と白のケーキの出来上がり。切り抜くハートの形も人によって様々なので、ここでも個性が出るでしょう。さらにイチゴもハート型に切って、ハート尽くしのケーキにしても可愛いですね。

彼も、こんなに大きいハート型のケーキを食べる機会なんてなかなか無いハズ。彼女からの溢れんばかりの愛がきっと伝わるでしょう。彼が思わず写真に撮って友達に自慢したくなるような完成度の高いケーキです。

詳しいレシピはこちら

【2】甘酒&日本酒ふわふわケーキ

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[出典:http://cookpad.com/recipe/2528247]

日本酒が入ったあっさり味のパウンドケーキ。彼氏に「こんなの今まで食べたことない!」と感動させましょう。

年上の大人の彼や、お酒好きにはたまらない、日本酒と甘酒が入ったフワフワで優しい味。生地に甘酒を使い、日本酒を使ったシロップをつけて食べるのもおすすめ。まずは焼きたてをそのまま、そして次の日シロップを塗ったものを食べると2度楽しむことができます。

甘酒と生クリームのホイップを混ぜてケーキに添えても良いですね。見た目はシンプルながらもいろいろアレンジができるので、作る方も食べる方もドキドキ・ワクワク!

普通のパウンドケーキのようにどっしりとした甘さがなく、低カロリーなところも嬉しいポイントです。

詳しいレシピはこちら

【3】クッキーレアチーズケーキ

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[出典:http://cookpad.com/recipe/2980236]

オレオとレアチーズの最強コンビ。オレオのサクサク感と、レアチーズのサッパリで、チョコなどの甘いものが苦手な彼氏もこれなら喜んでくれるでしょう。

クリームチーズ、ハチミツを混ぜたものに泡立てた生クリームを入れてさらに混ぜ、レモン汁を加えたレアチーズパートに砕いたオレオを入れるだけ。ビスケットを敷き詰めた型に流し入れて冷蔵庫で固めれば出来上がりです。

クリームチーズのかわりに、水切りヨーグルトを使うとサッパリヘルシーにアレンジできますよ。食べやすいようにスティックサイズにカットして、ワックスペーパーなどを使って可愛くラッピングしてみましょう。

オレオが好きな彼にはたまらない、さっぱり美味しいレアチーズケーキです。

詳しいレシピはこちら

【4】糖質オフ チーズケーキ

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[出典:http://cookpad.com/recipe/3119136]

男性に人気のケーキの一つに挙げられるのが甘すぎないチーズケーキ。上で紹介したレアチーズケーキに引き続き、クリームチーズを使った「糖質オフ チーズケーキ」をご紹介します。

名前の通り、糖質オフ。糖分を使わない甘さ控えめのチーズケーキです。甘いものが苦手な彼氏にはもちろん、普段糖分取り過ぎだったり、糖尿病の心配がある彼氏にもピッタリですよ。

糖質オフなのに、しっかりと甘い、その秘密は「ラカント」と呼ばれる天然素材からつくられた安心でカロリーゼロの自然派甘味料。カロリーゼロなのに、甘さは砂糖と同じ。重量換算も必要ありません。(ラカントの量で甘さを調節できるので、レシピよりも多めにしても良し)

彼の健康を考えて、でも美味しくケーキを食べてほしい!そんな心遣いが嬉しいヘルシーチーズケーキです。

詳しいレシピはこちら

【5】立体サッカーボールケーキ

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[出典:http://cookpad.com/recipe/3082421]

サッカー好きの彼氏に贈りたい、リアルな立体サッカーボールケーキ。

丸みのあるボウルを型にして、正六角形(プレーン)と正五角形(ココア)に切り抜いたスポンジを敷き詰め、中には生クリームとたっぷりのカットフルーツを入れます。

あげる直前までボウルのまま冷蔵庫で冷やして、お皿にひっくり返して盛り付ければ完成。見た目は完全にリアルなサッカーボール。中身はカットフルーツと生クリームでもいいし、ババロアなどでアレンジしても良いでしょう。

今回はサッカーボールをご紹介しましたが、彼の趣味が球技なら同じ要領で応用できますよね。外側を生クリームでコーティングして、チョコペンや食紅などで色づけすればいろんなボールが作れちゃいます。中身を彼氏の好きなものにアレンジできるのも嬉しいですね。

詳しいレシピはこちら

【6】お寿司ケーキ

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[出典:http://cookpad.com/recipe/719377]

ケーキはケーキでも、デザートじゃなくてご飯!お腹いっぱい食べられるお寿司ケーキを作りましょう。

そもそもスイーツが好きではない彼。でもせっかくの誕生日だから見た目がキレイなケーキを食べてもらいたい。それなら見た目が完全にケーキのカラフルお寿司を作ればいいんです。

画像は、スモークサーモンとサヤインゲンでバラを作って飾った芸術的なお寿司ケーキ。土台は炒りたまご、サーモン、デンプを使ってカラフルな三層に。余ったピンク色のデンプでハートを追加することもできます。

小さなカップに分ければ、食べやすいカップお寿司ケーキにも!(画像右)

中身を変えてみたり、見た目のデコレーションもいくらでもアレンジがききますよね。ネットでもたくさんのアイディア寿司ケーキを見つけることができるので、参考にしてみて下さい。

詳しいレシピはこちら

まとめ

以上、彼氏が誕生日にもらったら嬉しい、手作りケーキのアイディアを6つご紹介しました。

定番ながらも、もらったら絶対に嬉しいハートたっぷりのホールケーキ、お酒好きの彼にはたまらない甘酒&日本酒を使ったケーキ、さっぱり食べやすいレアチーズのスティックケーキ、彼の身体を気遣うヘルシーチーズケーキ、彼の趣味を応援するデコレーションケーキ、そしてホールで食べて大満足の芸術的なお寿司ケーキ。

どれも彼のことを考えて心を込めてつくったユニークなケーキばかりですね。是非、手作り誕生日ケーキの参考にしてみて下さい!