可愛いお菓子のプレゼント!おすすめバレンタインレシピ6選

バレンタイン

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手作りバレンタインスイーツは思いっきり可愛いものを作りたい!

お菓子作りの得意下手に関わらず、見た目が可愛いお菓子をつくりたいと思う女の子は多いハズ。

今回は、バレンタインギフトにピッタリ、見ているだけで笑顔になる可愛いお菓子のレシピを6つご紹介したいと思います。

【1】くまクッキー

bear cookies
[出典:http://cookpad.com/recipe/2981107]

とっても可愛いクマさんのクッキー、バレンタインバージョン!

ベースはシンプルなクマの型抜きクッキーですが、こうやって並んでいるとなんとも可愛らしいですよね。さらに食紅で色づけしたハートを組み合わせることでバレンタインらしくなります。

このクマの型抜きの部分が粘土細工のようで楽しいんです。ひとつひとつ少しずつ違うポーズにすれば、食べる時も楽しいですよね。

ナッツをのせたり、ココアパウダーでちょっと色付けしてみたりと応用して、みんなに愛されるクマさんクッキーを作りましょう^^

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【2】ケーキポップ

chocopop
[出典:http://cookpad.com/recipe/2112390]

真ん丸で可愛いオリジナルケーキポップ♡

スポンジケーキを自分でつくってももちろんいいですが、時間がなければ市販のスポンジケーキで時間を大幅に短縮!簡単につくることができますよ。

粉々に砕いたスポンジケーキにクリームチーズとママレードジャムを加え、よく混ぜ合わせ、好みの大きさに丸めてチョコをコーティングすれば出来上がり。アラザンやチョコペン、チョコスプレーなどでトッピングしてさらに豪華に仕上げましょう。

上のレシピでは、コーティング用にミルクチョコとホワイトチョコを使っていますが、ストロベリーや抹茶などでさらにカラフルに仕上げても可愛いですね。

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【3】ロリポップチョコビスケット

choco biscuit
[出典:http://cookpad.com/recipe/2102056]

市販のビスケットを使って簡単!食べるのが勿体ない可愛いチョコビスケットスイーツです。

上のレシピでは「セサミハーベスト」のビスケットを使っています。デコレーションしやすいように、薄くて面が大きいものがおすすめ。

まず、ビスケットの間に溶かした板チョコと生クリームで作ったガナッシュをはさみ、ロリポップの棒を固定します。固まったら周りをチョコでコーティングして、チョコペン・アラザン・市販のお菓子等好みのデコレーションをすれば完成。

まるでネイルアートのような可愛らしいデザインですよね。細かい手作業が得意、好きな人におすすめです。

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【4】ケーキみたいなデコクッキー

cake cookie
[出典:http://cookpad.com/recipe/1683064]

可愛いピンク色が積み重なった小さなケーキのようなクッキー。

ハート形のクッキーの間に、いちごチョコと生クリームで作ったガナッシュをはさみ、トップはお馴染みいちごポッキーをのせています。ちょっとしたアイディアが活きて、オシャレ度が一気に増しますよね♡

いちごチョコチップとアラザンをデコペンで交互につけていけば、まるでジュエリーのような可愛いクッキーサンドの出来上がり。

一口サイズで食べやすく、クッキーやポッキーがベースなので日持ちするのも嬉しいですね^^

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【5】ハートのウーピーパイ

whoopi pie
[出典:http://cookpad.com/recipe/2482958]

アメリカ発の可愛いお菓子「ウーピーパイ」をご存知ですか?もともとはアメリカ東部の伝統的なお菓子で、柔らかめのクッキー生地にクリームをサンドしたシンプルなものです。

上のレシピでは、ココア生地のクッキーにマシュマロをはさんで、デコレーション用のチョコレートをコーティングすれば出来上がり。チョコペンなどでバレンタインらしいメッセージを書いてみましょう♡

ハート形もいいですが、上の画像のように通常の丸いクッキーを組み合わせてクマの形をつくったりするのも楽しいです。

まだ日本では知らない人も多い「ウーピーパイ」。みんなと違うちょっとオシャレで可愛いお菓子をつくりたいなら、この機会に是非挑戦してみては?^^

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【6】マカロン

macaron
[出典:http://cookpad.com/recipe/2288736]

大人気のマカロンを、手作りでプレゼントしてみよう!

ふわっ、サクッの食感がたまらないマカロンは、高級スイーツとして知られているので、作るのは難しいのでは・・・と思いがちですが、ちゃんとレシピ通りにつくれば、誰でも美味しいマカロンが作れちゃいますよ。

マカロンとは、卵白と砂糖とアーモンドを使ってオーブンで焼きあげたお菓子のこと。色とりどりの生地にクリームをサンドすれば、おもちゃのような可愛いマカロンが出来上がります。

上のレシピはクリームに混ぜたラズベリークランチが香る、オシャレなラズベリーマカロン。バレンタインにぴったりのピンクカラーが活躍しています♡

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まとめ

以上、バレンタインにつくりたい可愛いお菓子!おすすめのレシピを6つご紹介しました。

やっぱり見た目が可愛いお菓子って、作る方ももらう方もテンションが上がりますよね。食べるのが勿体なくてしばらく家に飾っておきたいほど!そんな風に思わせるとっておきの可愛いスイーツをつくりましょう。

是非、バレンタインスイーツ作りの参考にしてみて下さい^^