子どもから大人までドキドキわくわくのバレンタインデー。
子どもたちもこの日ばかりは、手作りのお菓子をつくって誰かにプレゼントしてみたり、みんなで仲良く食べたりと、バレンタイン感を味わいたいものですよね。
今回は、子どもと一緒に楽しめる、簡単バレンタインチョコスイーツを6つご紹介したいと思います。
【1】スプーンチョコ
[出典:http://cookpad.com/recipe/3013941]
カラフルなスプーンを使って、簡単・可愛い・美味しいチョコを作りましょう。
溶かしたミルクチョコをスプーンにのせて、あとはアラザンやチョコペンなどを使ってトッピングするだけ!まるで小さなキャンパスに絵を描くように、子どもたちも楽しく簡単に作ることができます。
ミルクチョコをホワイトチョコや、ストロベリー、抹茶などにして、さらにカラフルさを増しても可愛いですね^^
食べてしまうのがもったいなくなるようなスプーンチョコ、バレンタインスイーツにおすすめです。
【2】チョコクランチ
[出典:http://cookpad.com/recipe/3013943]
チョコレートとコーンフレークでできる簡単チョコクランチ。ざくざくの食感がたまらない、バレンタインのおやつにぴったりのチョコスイーツですね。
生クリーム、バター、粉も不要なのでヘルシーかつとっても簡単!溶かしたチョコと粉々に砕いたコーンフレークを混ぜ合わせて型に入れてデコレーションすればできあがり。
チョコレートは湯せんではなく、レンジを使ってこげないよう少しずつ温めて溶かせば、火や熱湯を使わずに済むので子どもたちも安心です^^
【3】チョコチップクッキー
[出典:http://cookpad.com/recipe/3504594]
手作り感たっぷりのチョコチップクッキー。薄力粉、バター、砂糖に、お好みでチョコチップや、板チョコを砕いて入れてオーブンで焼けば出来上がり。
作り方はとってもシンプル、中に入れるものでアレンジすれば、子どもたちの好みや成長に合わせて応用できます。
シンプルなチョコチップから、ホワイトチョコチップとナッツの組み合わせに変えてみたり。また、生地に抹茶パウダーを練り込んでちょっとオトナな抹茶チョコチップクッキーにしてみたり。
基本のクッキーさえ覚えればアイディア次第で、子どもたちのレパートリーもどんどん広がりますよ^^
【4】鈴カステラ チョコポップ
[出典:http://cookpad.com/recipe/2497426]
真ん丸でとっても可愛い、キャンディーみたいなお菓子。お馴染み(人によっては懐かし)の鈴カステラを使って簡単にできちゃうんです。
鈴カステラの形を丸く整え、鈴カステラのボソボソ感をしっとりさせるために、果物の缶詰のシロップや、バニラエッセンスを染み込ませるのがポイント。(形を整えるのにナイフなどを使うので、小さいお子さんはじゅうぶんに気を付けて下さいね)
あとは溶かしたチョコレートをコーティングしてトッピングするだけ。コーティングは、チョコフォンデュみたいで楽しいし、カラフルなトッピングは見てるだけでワクワクしてきますよね^^
コーティングにホワイトチョコを使うと、トッピング材が映えるのでおすすめです。
【5】お豆腐チョコプリン
[出典:http://cookpad.com/recipe/1328205]
ミキサーと計量スプーンで簡単調理。親子クッキングにもピッタリです!
絹ごし豆腐を一丁使ってつくるヘルシーなお豆腐チョコプリン。ココアパウダーとお豆腐で基盤はヘルシーに、上からチョコシロップやアラザンなどでトッピングすれば、小さな子どもも美味しく楽しめるチョコプリンが出来上がりです。
ミキサーで混ぜて冷蔵庫で固めるだけなので、ちょっと時間がある時にササッと作れちゃいますよね。基盤だけ作っておいて、デコレーションは子どもたちや友達みんな集めて一緒に^^楽しいバレンタインアクティビティーになるでしょう。
【6】チョコマシュマロサンド
[出典:http://cookpad.com/recipe/499738]
ビスケットにマシュマロをサンドして、チョコレートやアラザンでトッピングすれば、可愛いチョコマシュマロサンドが出来上がり。
モコモコのマシュマロをビスケットではさむ感覚や、コーティングチョコの上にトッピング材をのせる作業って、子どもたちにとってはとても楽しい手作り作業ですよね。
チョコの上に小さなアラザン以外にも、マーブルチョコやアポロなど子どもたちが大好きなお菓子をのせても◎。バナナやイチゴのドライフルーツを使っても良いですね。
キレイにラッピングしてお友達へのバレンタインギフトにもピッタリです^^
まとめ
以上、子どもと一緒に楽しめる、簡単バレンタインチョコスイーツを6つご紹介しました。
どれも簡単お手軽ですが、子どもの創造性を豊かにするものばかり。そして、自分が一生懸命つくったものを誰かほかの人にあげるということも、子どもたちにとってとても良い経験になるでしょう。
少しずつ応用していって、将来はお菓子作りに目覚めちゃうかもしれませんね^^
是非、手作りバレンタインギフトの参考にしてみて下さい!